20 Resep Milkshake Kekinian untuk Jualan

20 resep dalam artikel ini

Resep Minuman

Milkshake Blueberry

Milkshake blueberry memiliki warna ungu yang menarik dengan perpaduan rasa manis dan sedikit asam. Warna minuman yang unik membuatnya cocok dijadikan salah satu menu unggulan untuk menarik perhatian pelanggan. Blueberry dapat digunakan dalam bentuk buah segar, beku, atau saus blueberry sesuai ketersediaan bahan dan konsep usaha.

Resep 8 dari 20

🥘 Bahan

  • 200 ml susu cair dingin
  • 2 scoop es krim vanila
  • 80 gram blueberry
  • 1 sdm saus blueberry
  • 1 sdm gula pasir
  • 5 es batu
  • Whipped cream secukupnya

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Masukkan blueberry, susu, es krim vanila, saus blueberry, gula, dan es batu ke dalam blender.
  2. Blender hingga lembut dan warna tercampur merata.
  3. Tuangkan ke dalam cup.
  4. Tambahkan whipped cream.
  5. Beri saus blueberry di bagian atas.
  6. Sajikan segera.

💡 Tips

Jika menggunakan blueberry beku, jumlah es batu dapat dikurangi agar minuman tidak terlalu padat. Atur tingkat kemanisan sesuai rasa buah karena blueberry dapat memiliki tingkat keasaman berbeda. Untuk jualan, gunakan cup transparan agar warna ungu milkshake terlihat jelas dan topping dapat terlihat dari luar.

📝 Catatan

Blueberry milkshake dapat menjadi menu premium karena bahan buahnya memberikan kesan lebih eksklusif. Topping berupa blueberry utuh, remahan biskuit, atau saus buah dapat meningkatkan tampilan produk tanpa membutuhkan proses tambahan yang rumit.

📂 Kembali ke Resep Minuman 🍽️ Semua Resep