20 Resep Milkshake Kekinian untuk Jualan
20 resep dalam artikel ini
Milkshake Taro
Milkshake taro memiliki rasa lembut dengan aroma khas dan warna ungu yang menjadi daya tarik utama. Varian ini cocok untuk menu kekinian karena dapat dikombinasikan dengan berbagai topping seperti boba, whipped cream, atau remahan biskuit. Bubuk taro juga praktis digunakan untuk usaha karena mudah ditakar sehingga rasa produk lebih mudah dibuat konsisten.
🥘 Bahan
- 200 ml susu cair dingin
- 2 scoop es krim vanila
- 2 sdm bubuk taro
- 1 sdm gula pasir
- 5 es batu
- Whipped cream secukupnya
- Boba secukupnya
👨🍳 Cara Membuat
- Masukkan susu, es krim, bubuk taro, gula, dan es batu ke dalam blender.
- Blender hingga lembut dan creamy.
- Masukkan boba ke dasar cup.
- Tuangkan milkshake taro.
- Tambahkan whipped cream dan sedikit boba sebagai topping.
- Sajikan segera.
💡 Tips
Larutkan bubuk taro dengan sedikit susu terlebih dahulu jika bubuk mudah menggumpal. Untuk jualan, gunakan sendok takar yang sama pada setiap pembuatan agar rasa dan biaya bahan lebih konsisten. Jangan menggunakan terlalu banyak es karena dapat membuat rasa taro menjadi lebih encer. Simpan bubuk taro dalam wadah tertutup agar kualitasnya tetap terjaga.
📝 Catatan
Milkshake taro sangat cocok dipadukan dengan boba karena keduanya memiliki karakter minuman kekinian. Untuk membuat beberapa variasi menu, topping dapat diganti dengan pudding, jelly, atau remahan biskuit tanpa perlu mengubah resep dasar.