20 Resep Minuman Cokelat Kekinian yang Mudah Dibuat
20 resep dalam artikel ini
Es Cokelat Caramel Macchiato
Es cokelat caramel macchiato merupakan variasi minuman cafe yang memadukan cokelat, susu, karamel, dan sedikit kopi. Rasanya creamy dengan aroma kopi yang lembut dan sentuhan karamel yang manis. Resep ini cocok untuk Anda yang menyukai perpaduan kopi dan cokelat tetapi ingin rasa yang lebih manis. Penyajiannya dapat dibuat berlapis agar tampilannya lebih menarik.
🥘 Bahan
- 2 sendok makan bubuk cokelat
- 1 sendok teh kopi instan
- 200 ml susu cair
- 2 sendok makan saus karamel
- 50 ml air panas
- 1 sendok makan gula
- Es batu secukupnya
- Whipped cream secukupnya
👨🍳 Cara Membuat
- Larutkan bubuk cokelat, kopi, dan gula dengan air panas.
- Tambahkan satu sendok makan saus karamel.
- Tuangkan susu cair lalu aduk rata.
- Siapkan gelas dengan es batu.
- Tuangkan minuman ke dalam gelas.
- Tambahkan whipped cream.
- Siram saus karamel di bagian atas.
- Sajikan segera.
💡 Tips
Gunakan kopi secukupnya agar rasa minuman tetap seimbang antara cokelat, susu, dan karamel. Jika menggunakan saus karamel yang sangat manis, gula tambahan dapat dikurangi. Untuk mendapatkan tampilan cafe, buat garis saus karamel pada dinding bagian dalam gelas sebelum memasukkan es.
📝 Catatan
Minuman ini sebaiknya disajikan dingin agar rasa kopi, cokelat, dan karamel terasa lebih seimbang. Jika dibuat untuk jualan, gunakan takaran bahan yang konsisten pada setiap cup. Topping whipped cream dapat diganti dengan foam susu jika ingin tampilan yang lebih sederhana.