20 Resep Sayuran dari Buncis yang Enak dan Praktis

20 resep dalam artikel ini

Resep Sayuran

Sayur Buncis Bening

Sayur buncis bening adalah hidangan ringan dengan kuah yang segar. Resep ini cocok untuk menu sehari-hari karena proses memasaknya cepat dan sederhana.

Resep 10 dari 20

🥘 Bahan

  • 250 gram buncis
  • 1 buah wortel
  • 700 ml air
  • 2 siung bawang putih
  • 3 butir bawang merah

🌶️ Bumbu

  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1/2 sendok teh kaldu bubuk

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Potong buncis dan wortel.
  2. Iris bawang merah dan bawang putih.
  3. Didihkan air dalam panci.
  4. Masukkan bawang merah dan bawang putih.
  5. Tambahkan wortel dan masak beberapa menit.
  6. Masukkan buncis dan semua bumbu.
  7. Masak hingga sayuran matang.
  8. Angkat dan sajikan selagi hangat.

💡 Tips

Masukkan buncis setelah wortel agar teksturnya tidak terlalu lembek.

📝 Catatan

Sayur bening paling nikmat disantap segera setelah matang.

📂 Kembali ke Resep Sayuran 🍽️ Semua Resep