20 Resep Sayuran dari Buncis yang Enak dan Praktis

20 resep dalam artikel ini

Resep Sayuran

Buncis Tumis Wortel

Buncis tumis wortel memiliki perpaduan warna yang menarik dan rasa yang segar. Menu ini sangat mudah dibuat untuk melengkapi hidangan keluarga.

Resep 4 dari 20

🥘 Bahan

  • 200 gram buncis
  • 1 buah wortel
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 75 ml air
  • 2 siung bawang putih

🌶️ Bumbu

  • 3 butir bawang merah
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh lada bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1/2 sendok teh kaldu bubuk

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Potong buncis dan wortel sesuai selera.
  2. Iris bawang merah dan bawang putih.
  3. Panaskan minyak lalu tumis bawang hingga harum.
  4. Masukkan wortel dan tumis selama beberapa menit.
  5. Tambahkan buncis lalu aduk rata.
  6. Tuangkan air dan tambahkan semua bumbu.
  7. Masak hingga sayuran matang dan air sedikit menyusut.
  8. Angkat dan sajikan.

💡 Tips

Potong wortel tipis agar waktu matangnya tidak jauh berbeda dengan buncis.

📝 Catatan

Tambahkan jagung muda untuk membuat tumisan lebih beragam.

📂 Kembali ke Resep Sayuran 🍽️ Semua Resep