20 Resep Sayuran dari Buncis yang Enak dan Praktis

20 resep dalam artikel ini

Resep Sayuran

Buncis Tumis Bakso

Buncis tumis bakso adalah menu praktis yang disukai banyak orang. Perpaduan buncis yang renyah dan bakso yang gurih membuat hidangan ini cocok untuk keluarga.

Resep 6 dari 20

🥘 Bahan

  • 250 gram buncis
  • 10 buah bakso
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 75 ml air
  • 2 siung bawang putih

🌶️ Bumbu

  • 3 butir bawang merah
  • 1 buah cabai merah
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh lada bubuk

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Iris bakso menjadi beberapa bagian.
  2. Potong buncis dan cuci bersih.
  3. Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai.
  4. Tumis bumbu hingga harum.
  5. Masukkan bakso lalu aduk rata.
  6. Tambahkan buncis dan masak sebentar.
  7. Masukkan saus tiram, garam, lada, dan air.
  8. Masak hingga buncis matang.
  9. Sajikan selagi hangat.

💡 Tips

Gunakan bakso dengan ukuran sedang agar mudah menyatu dengan buncis.

📝 Catatan

Tambahkan irisan daun bawang untuk aroma yang lebih segar.