20 Resep Sayuran dari Kacang Panjang yang Sederhana dan Lezat

20 resep dalam artikel ini

Resep Sayuran

Kacang Panjang Masak Kecap

Kacang panjang masak kecap memiliki rasa gurih manis yang sederhana dan cocok sebagai lauk pendamping nasi.

Resep 14 dari 20

🥘 Bahan

  • 300 gram kacang panjang
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 150 ml air
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 1 buah tomat

🌶️ Bumbu

  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 buah cabai merah
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula
  • 1/4 sendok teh merica

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Potong kacang panjang menjadi beberapa bagian.
  2. Iris bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat.
  3. Tumis bawang dan cabai hingga harum.
  4. Masukkan kacang panjang.
  5. Tambahkan air, kecap manis, garam, gula, dan merica.
  6. Masak hingga kuah sedikit menyusut.
  7. Masukkan tomat lalu aduk sebentar.
  8. Angkat dan sajikan.

💡 Tips

Tambahkan kecap sedikit demi sedikit agar rasa manis dapat disesuaikan.

📝 Catatan

Masakan ini cocok disajikan dengan telur dadar atau tempe goreng.

📂 Kembali ke Resep Sayuran 🍽️ Semua Resep