20 Resep Sayuran dari Kol yang Murah dan Mengenyangkan

20 resep dalam artikel ini

Resep Sayuran

Salad Kol Sederhana

Salad kol sederhana dapat menjadi pilihan menu segar yang praktis. Kol yang renyah dipadukan dengan wortel dan saus sederhana untuk menghasilkan hidangan ringan.

Resep 14 dari 20

🥘 Bahan

  • 300 gram kol, iris tipis
  • 1 buah wortel, iris tipis
  • 1 buah timun, iris
  • 2 sendok makan mayones
  • 1 sendok makan saus sambal
  • 1 sendok makan air jeruk nipis

🌶️ Bumbu

  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica
  • 1/2 sendok teh gula

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Cuci kol, wortel, dan timun.
  2. Tiriskan hingga benar-benar kering.
  3. Campurkan mayones, saus sambal, dan air jeruk nipis.
  4. Tambahkan garam, merica, dan gula.
  5. Masukkan sayuran ke dalam mangkuk.
  6. Tuangkan saus dan aduk rata.
  7. Simpan sebentar di dalam lemari pendingin.
  8. Sajikan.

💡 Tips

Pastikan sayuran tidak terlalu basah agar salad tidak cepat berair.

📝 Catatan

Salad sebaiknya disajikan segera setelah saus dicampurkan.

📂 Kembali ke Resep Sayuran 🍽️ Semua Resep