20 Resep Sayuran dari Kol yang Murah dan Mengenyangkan
20 resep dalam artikel ini
Resep Sayuran
Kol Tumis Saus Tiram
Kol tumis saus tiram merupakan menu praktis dengan rasa gurih dan sedikit manis. Resep ini cocok untuk hari-hari ketika ingin memasak cepat.
Resep
18
dari
20
🥘 Bahan
- 350 gram kol
- 1 buah wortel
- 2 batang daun bawang
- 2 sendok makan saus tiram
- 50 ml air
- 2 sendok makan minyak
🌶️ Bumbu
- 4 siung bawang putih
- 3 butir bawang merah
- 2 buah cabai merah
- 1/4 sendok teh merica
- 1/2 sendok teh gula
👨🍳 Cara Membuat
- Panaskan minyak.
- Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai.
- Masukkan wortel.
- Tambahkan kol dan aduk rata.
- Tuangkan saus tiram dan air.
- Tambahkan merica dan gula.
- Masak hingga kol matang.
- Masukkan daun bawang.
- Angkat dan sajikan.
💡 Tips
Jangan menambahkan terlalu banyak garam karena saus tiram sudah memiliki rasa asin.
📝 Catatan
Tumis ini cocok disajikan bersama nasi putih hangat.