20 Resep Sayuran dari Kol yang Murah dan Mengenyangkan

20 resep dalam artikel ini

Resep Sayuran

Kol Tumis Kecap Pedas

Kol tumis kecap pedas memiliki perpaduan rasa gurih, manis, dan pedas. Resep ini cocok bagi yang ingin membuat lauk sederhana dengan rasa yang lebih kuat.

Resep 6 dari 20

🥘 Bahan

  • 350 gram kol, iris
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 50 ml air
  • 2 sendok makan minyak goreng

🌶️ Bumbu

  • 4 siung bawang putih
  • 4 butir bawang merah
  • 5 buah cabai rawit
  • 2 buah cabai merah
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Haluskan atau cincang bawang dan cabai.
  2. Panaskan minyak lalu tumis bumbu hingga harum.
  3. Masukkan kol dan aduk rata.
  4. Tambahkan kecap manis dan air.
  5. Bumbui dengan garam dan merica.
  6. Masak hingga kol matang dan bumbu meresap.
  7. Angkat dan sajikan.

💡 Tips

Sesuaikan jumlah cabai dengan tingkat kepedasan yang diinginkan.

📝 Catatan

Masakan ini cocok dipadukan dengan telur dadar atau tempe goreng.

📂 Kembali ke Resep Sayuran 🍽️ Semua Resep