20 Resep Sayuran Rumahan yang Lezat untuk Menu Sehari-hari

20 resep dalam artikel ini

Resep Sayuran

Tumis Kol Wortel Telur

Tumis kol wortel telur merupakan menu rumahan yang sederhana, hemat, dan mudah dibuat dengan bahan yang mudah ditemukan.

Resep 15 dari 20

🥘 Bahan

  • 200 gram kol, iris
  • 1 buah wortel, iris tipis
  • 2 butir telur
  • 2 sdm minyak goreng
  • 100 ml air

🌶️ Bumbu

  • 4 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 2 buah cabai merah
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt gula
  • 1/4 sdt merica

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Panaskan minyak lalu masak telur menjadi orak-arik.
  2. Sisihkan telur.
  3. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai.
  4. Masukkan wortel dan kol.
  5. Tambahkan air dan bumbu.
  6. Masukkan kembali telur.
  7. Aduk rata dan masak hingga sayuran matang.
  8. Angkat dan sajikan.

💡 Tips

Iris kol dengan ukuran tipis agar cepat matang dan bumbu lebih mudah meresap.

📝 Catatan

Tambahkan irisan daun bawang jika ingin aroma yang lebih harum.

📂 Kembali ke Resep Sayuran 🍽️ Semua Resep