20 Resep Sayuran Rumahan yang Lezat untuk Menu Sehari-hari

20 resep dalam artikel ini

Resep Sayuran

Tumis Buncis Wortel

Tumis buncis wortel adalah menu sayuran sederhana dengan tekstur renyah dan rasa gurih yang cocok untuk makan siang maupun makan malam.

Resep 5 dari 20

🥘 Bahan

  • 200 gram buncis, potong serong
  • 1 buah wortel, iris tipis
  • 100 ml air
  • 2 sdm minyak goreng

🌶️ Bumbu

  • 4 siung bawang putih, cincang
  • 3 siung bawang merah, iris
  • 2 buah cabai merah, iris
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt gula
  • 1/4 sdt merica

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Panaskan minyak dalam wajan.
  2. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum.
  3. Masukkan wortel dan buncis.
  4. Tuangkan air.
  5. Tambahkan garam, gula, dan merica.
  6. Aduk dan masak hingga sayuran matang tetapi masih renyah.
  7. Angkat dan sajikan.

💡 Tips

Potong buncis dan wortel dengan ukuran yang hampir sama agar matang bersamaan.

📝 Catatan

Tambahkan sedikit saus tiram jika ingin rasa tumisan lebih gurih.

📂 Kembali ke Resep Sayuran 🍽️ Semua Resep