20 Resep Sayuran Rumahan yang Lezat untuk Menu Sehari-hari

20 resep dalam artikel ini

Resep Sayuran

Tumis Sawi Putih Telur

Tumis sawi putih dengan telur adalah masakan sederhana yang cepat dibuat dan cocok untuk menu keluarga sehari-hari.

Resep 7 dari 20

🥘 Bahan

  • 1 bonggol sawi putih, potong
  • 2 butir telur
  • 2 sdm minyak goreng
  • 100 ml air

🌶️ Bumbu

  • 4 siung bawang putih, cincang
  • 2 siung bawang merah, iris
  • 2 buah cabai merah, iris
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt gula
  • 1/4 sdt merica

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Panaskan minyak dan buat telur orak-arik.
  2. Sisihkan telur di salah satu sisi wajan.
  3. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum.
  4. Masukkan sawi putih.
  5. Tuangkan air dan tambahkan bumbu.
  6. Aduk bersama telur.
  7. Masak hingga sawi layu.
  8. Angkat dan sajikan.

💡 Tips

Jangan terlalu lama memasak sawi putih agar tidak mengeluarkan terlalu banyak air.

📝 Catatan

Telur dapat diganti dengan tahu atau bakso sesuai selera.

📂 Kembali ke Resep Sayuran 🍽️ Semua Resep