20 Resep Sayuran untuk Menu Makan Malam Keluarga

20 resep dalam artikel ini

Resep Sayuran

Tumis Kol Wortel

Tumis kol dan wortel adalah menu sayuran sederhana dengan bahan yang mudah ditemukan dan waktu memasak yang singkat.

Resep 14 dari 20

🥘 Bahan

  • 250 gram kol, iris
  • 1 buah wortel, iris tipis
  • 100 ml air
  • 1 sendok makan minyak goreng

🌶️ Bumbu

  • 4 siung bawang putih, cincang
  • 3 siung bawang merah, iris
  • 2 buah cabai merah, iris
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula
  • 1/4 sendok teh merica

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Panaskan minyak.
  2. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum.
  3. Masukkan wortel.
  4. Tambahkan kol dan air.
  5. Masukkan saus tiram, garam, gula, dan merica.
  6. Aduk hingga sayuran matang.
  7. Angkat dan sajikan.

💡 Tips

Iris kol tidak terlalu tipis agar teksturnya tetap terasa saat dimakan.

📝 Catatan

Tambahkan telur orak-arik jika ingin membuat menu yang lebih mengenyangkan.

📂 Kembali ke Resep Sayuran 🍽️ Semua Resep