20 Resep Sayuran untuk Menu Makan Malam Keluarga

20 resep dalam artikel ini

Resep Sayuran

Sayur Bening Bayam Jagung

Sayur bening bayam dengan jagung manis memiliki rasa ringan dan segar sehingga cocok menjadi menu makan malam keluarga.

Resep 2 dari 20

🥘 Bahan

  • 2 ikat bayam
  • 1 buah jagung manis, potong-potong
  • 800 ml air
  • 2 buah tomat, potong
  • 1 batang daun bawang, iris

🌶️ Bumbu

  • 4 siung bawang merah, iris
  • 2 siung bawang putih, iris
  • 2 cm kunci, memarkan
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Didihkan air dalam panci.
  2. Masukkan bawang merah, bawang putih, dan kunci.
  3. Tambahkan jagung lalu masak hingga jagung matang.
  4. Masukkan tomat dan daun bawang.
  5. Tambahkan garam dan gula.
  6. Masukkan bayam terakhir.
  7. Masak sebentar hingga bayam layu.
  8. Angkat dan sajikan.

💡 Tips

Jangan memasak bayam terlalu lama agar warna dan teksturnya tetap baik.

📝 Catatan

Sajikan sayur bening selagi hangat.

📂 Kembali ke Resep Sayuran 🍽️ Semua Resep