20 Resep Sayuran untuk Menu Makan Malam Keluarga

20 resep dalam artikel ini

Resep Sayuran

Tumis Sawi Putih Telur

Tumis sawi putih dengan telur menjadi menu sederhana yang cepat dibuat dan cukup mengenyangkan untuk makan malam.

Resep 6 dari 20

🥘 Bahan

  • 1 bonggol sawi putih, potong
  • 2 butir telur
  • 100 ml air
  • 1 sendok makan minyak goreng

🌶️ Bumbu

  • 4 siung bawang putih, cincang
  • 3 siung bawang merah, iris
  • 2 buah cabai merah, iris
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Panaskan minyak lalu orak-arik telur hingga matang.
  2. Sisihkan telur di tepi wajan.
  3. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum.
  4. Masukkan sawi putih.
  5. Tambahkan air, saus tiram, garam, dan merica.
  6. Aduk bersama telur hingga rata.
  7. Masak hingga sawi layu.
  8. Angkat dan sajikan.

💡 Tips

Gunakan api sedang hingga besar agar sawi tidak terlalu banyak mengeluarkan air.

📝 Catatan

Menu ini cocok untuk makan malam ketika waktu memasak terbatas.

📂 Kembali ke Resep Sayuran 🍽️ Semua Resep