20 Resep Sup Rumahan yang Hangat, Gurih, dan Mudah Dibuat

20 resep dalam artikel ini

Masakan Berkuah

Sup Makaroni Ayam

Sup makaroni ayam adalah hidangan berkuah yang mengenyangkan dan disukai keluarga. Perpaduan ayam, makaroni, dan sayuran membuatnya cocok untuk menu sehari-hari.

Resep 7 dari 20

🥘 Bahan

  • 250 gram dada ayam
  • 100 gram makaroni
  • 1 buah wortel
  • 1 buah kentang
  • 1 liter air
  • 2 batang daun bawang
  • 2 batang seledri

🌶️ Bumbu

  • 4 siung bawang putih
  • 5 butir bawang merah
  • 1/2 sendok teh merica
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula
  • 1/2 sendok teh kaldu ayam

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Rebus ayam hingga matang lalu suwir.
  2. Masukkan ayam kembali ke dalam kaldunya.
  3. Tumis bawang merah dan bawang putih.
  4. Masukkan tumisan bumbu ke dalam kaldu.
  5. Tambahkan wortel dan kentang.
  6. Masukkan makaroni setelah sayuran mulai empuk.
  7. Bumbui dengan garam, gula, merica, dan kaldu.
  8. Masukkan daun bawang dan seledri.
  9. Masak hingga makaroni matang.

💡 Tips

Jangan memasak makaroni terlalu lama agar tidak menjadi terlalu lembek.

📝 Catatan

Sup makaroni dapat menjadi pilihan menu makan malam yang praktis.

📂 Kembali ke Masakan Berkuah 🍽️ Semua Resep