20 Resep Takjil Buka Puasa yang Segar dan Menggugah Selera

20 resep dalam artikel ini

Ramadhan Dan Idul Fitri

Pisang Goreng Crispy

Pisang goreng crispy cocok menjadi takjil sederhana dengan bagian luar renyah dan bagian dalam pisang yang lembut.

Resep 6 dari 20

🥘 Bahan

  • 8 buah pisang kepok
  • 150 gram tepung terigu
  • 50 gram tepung beras
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam
  • 200 ml air
  • Minyak goreng secukupnya

🌶️ Bumbu

  • Tidak ada

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Kupas pisang lalu belah sesuai selera.
  2. Campurkan tepung terigu, tepung beras, gula, dan garam.
  3. Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga menjadi adonan.
  4. Celupkan pisang ke dalam adonan.
  5. Panaskan minyak dengan api sedang.
  6. Goreng pisang hingga kuning keemasan.
  7. Angkat dan tiriskan.

💡 Tips

Tambahkan tepung beras agar lapisan luar pisang lebih renyah.

📝 Catatan

Sajikan segera setelah digoreng agar teksturnya tetap crispy.

📂 Kembali ke Ramadhan Dan Idul Fitri 🍽️ Semua Resep