25 Resep Sayuran Praktis untuk Menu Makan Keluarga

25 resep dalam artikel ini

Resep Sayuran

Tumis Kol Wortel

Tumis kol dan wortel merupakan menu sayuran sederhana yang menggunakan bahan mudah ditemukan di pasar maupun dapur rumah.

Resep 15 dari 25

🥘 Bahan

  • 200 gram kol, iris
  • 2 buah wortel, iris
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 75 ml air

🌶️ Bumbu

  • 3 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 2 buah cabai merah
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula
  • 1/2 sendok teh kaldu bubuk

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum.
  2. Masukkan wortel.
  3. Tumis hingga wortel mulai empuk.
  4. Tambahkan kol dan air.
  5. Masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk.
  6. Aduk hingga sayuran matang.
  7. Angkat dan sajikan.

💡 Tips

Iris kol tidak terlalu tipis agar teksturnya tetap terasa saat dimakan.

📝 Catatan

Tambahkan telur orak-arik jika ingin membuat menu yang lebih mengenyangkan.

📂 Kembali ke Resep Sayuran 🍽️ Semua Resep