25 Resep Sayuran Praktis untuk Menu Makan Keluarga

25 resep dalam artikel ini

Resep Sayuran

Tumis Labu Siam Tempe

Labu siam dan tempe menghasilkan kombinasi sayuran yang gurih, sederhana, dan cocok untuk lauk makan keluarga.

Resep 17 dari 25

🥘 Bahan

  • 1 buah labu siam, iris korek api
  • 150 gram tempe, potong kecil
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 100 ml air

🌶️ Bumbu

  • 4 siung bawang merah, iris
  • 3 siung bawang putih, iris
  • 3 buah cabai merah, iris
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula
  • 1/2 sendok teh kaldu bubuk

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Goreng tempe hingga setengah matang.
  2. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai.
  3. Masukkan labu siam.
  4. Tambahkan air dan bumbu.
  5. Masukkan tempe.
  6. Masak hingga labu siam matang dan bumbu meresap.
  7. Angkat dan sajikan.

💡 Tips

Iris labu siam dengan ukuran seragam agar lebih cepat matang.

📝 Catatan

Tempe dapat diganti dengan tahu jika diinginkan.

📂 Kembali ke Resep Sayuran 🍽️ Semua Resep