25 Resep Sayuran Praktis untuk Menu Makan Keluarga

25 resep dalam artikel ini

Resep Sayuran

Tumis Jagung Muda dan Buncis

Jagung muda dan buncis dimasak dengan bumbu sederhana untuk menghasilkan menu sayuran yang renyah dan lezat.

Resep 19 dari 25

🥘 Bahan

  • 150 gram jagung muda, iris
  • 150 gram buncis, potong
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 100 ml air

🌶️ Bumbu

  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 2 siung bawang merah, iris
  • 2 buah cabai merah, iris
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica
  • 1/2 sendok teh gula

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Panaskan minyak.
  2. Tumis bawang dan cabai hingga harum.
  3. Masukkan jagung muda.
  4. Tambahkan buncis dan air.
  5. Masukkan saus tiram, garam, merica, dan gula.
  6. Aduk hingga sayuran matang tetapi tetap renyah.
  7. Angkat dan sajikan.

💡 Tips

Jangan menambahkan terlalu banyak air agar tumisan tidak menjadi berkuah.

📝 Catatan

Menu ini dapat ditambahkan potongan ayam atau udang.