25 Resep Sayuran Praktis untuk Menu Makan Keluarga
25 resep dalam artikel ini
Resep Sayuran
Tumis Jagung Muda dan Buncis
Jagung muda dan buncis dimasak dengan bumbu sederhana untuk menghasilkan menu sayuran yang renyah dan lezat.
Resep
19
dari
25
🥘 Bahan
- 150 gram jagung muda, iris
- 150 gram buncis, potong
- 2 sendok makan minyak goreng
- 100 ml air
🌶️ Bumbu
- 3 siung bawang putih, cincang
- 2 siung bawang merah, iris
- 2 buah cabai merah, iris
- 1 sendok makan saus tiram
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica
- 1/2 sendok teh gula
👨🍳 Cara Membuat
- Panaskan minyak.
- Tumis bawang dan cabai hingga harum.
- Masukkan jagung muda.
- Tambahkan buncis dan air.
- Masukkan saus tiram, garam, merica, dan gula.
- Aduk hingga sayuran matang tetapi tetap renyah.
- Angkat dan sajikan.
💡 Tips
Jangan menambahkan terlalu banyak air agar tumisan tidak menjadi berkuah.
📝 Catatan
Menu ini dapat ditambahkan potongan ayam atau udang.