25 Resep Sayuran Praktis untuk Menu Makan Keluarga

25 resep dalam artikel ini

Resep Sayuran

Tumis Kubis Telur

Tumis kubis dan telur adalah menu sederhana yang cepat dibuat dan dapat menjadi pilihan praktis ketika waktu memasak terbatas.

Resep 24 dari 25

🥘 Bahan

  • 250 gram kubis, iris
  • 2 butir telur
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 50 ml air

🌶️ Bumbu

  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 2 siung bawang merah, iris
  • 2 buah cabai merah, iris
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica
  • 1/2 sendok teh kaldu bubuk

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Panaskan minyak.
  2. Masak telur sambil diorak-arik.
  3. Sisihkan telur ke tepi wajan.
  4. Tumis bawang dan cabai hingga harum.
  5. Masukkan kubis.
  6. Tambahkan air, garam, merica, dan kaldu bubuk.
  7. Aduk hingga kubis layu.
  8. Campurkan telur dan masak sebentar.
  9. Angkat dan sajikan.

💡 Tips

Gunakan api sedang agar kubis matang tetapi tidak terlalu lembek.

📝 Catatan

Tambahkan irisan daun bawang untuk memberikan aroma yang lebih segar.

📂 Kembali ke Resep Sayuran 🍽️ Semua Resep