25 Resep Sayuran untuk Bekal yang Enak dan Praktis

25 resep dalam artikel ini

Resep Sayuran

Tumis Pakcoy Bawang Putih

Pakcoy tumis bawang putih merupakan menu yang sangat praktis dengan rasa gurih dan aroma bawang yang kuat. Cocok untuk bekal yang dibuat dalam waktu singkat.

Resep 16 dari 25

🥘 Bahan

  • 3 bonggol pakcoy
  • 2 sdm minyak goreng
  • 50 ml air

🌶️ Bumbu

  • 5 siung bawang putih, cincang
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt gula
  • 1/4 sdt merica
  • 1 sdm saus tiram

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Cuci pakcoy dan belah menjadi dua.
  2. Tumis bawang putih hingga harum.
  3. Masukkan pakcoy.
  4. Tambahkan air dan bumbu.
  5. Masak hingga pakcoy layu tetapi batangnya masih renyah.
  6. Angkat dan tiriskan.

💡 Tips

Gunakan api besar dan waktu memasak singkat agar pakcoy tetap segar.

📝 Catatan

Sajikan bersama nasi dan lauk pilihan untuk bekal lengkap.