25 Resep Sayuran untuk Bekal yang Enak dan Praktis

25 resep dalam artikel ini

Resep Sayuran

Orak-Arik Sayuran

Orak-arik sayuran adalah menu praktis yang memadukan telur dengan berbagai sayuran. Rasanya gurih dan mudah dibuat untuk bekal.

Resep 17 dari 25

🥘 Bahan

  • 2 butir telur
  • 1 buah wortel, iris kecil
  • 100 gram kol, iris
  • 50 gram buncis, iris
  • 2 sdm minyak goreng

🌶️ Bumbu

  • 2 siung bawang putih
  • 2 butir bawang merah
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt merica
  • 1/2 sdt gula

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Kocok telur.
  2. Panaskan minyak lalu masukkan telur.
  3. Orak-arik telur hingga setengah matang.
  4. Tambahkan bawang putih dan bawang merah.
  5. Masukkan wortel, buncis, dan kol.
  6. Tambahkan bumbu.
  7. Masak hingga sayuran matang.

💡 Tips

Potong sayuran kecil agar lebih cepat matang dan mudah dimakan saat bekal.

📝 Catatan

Orak-arik sayuran bisa langsung dipadukan dengan nasi putih dalam satu kotak bekal.