25 Resep Sayuran untuk Bekal yang Enak dan Praktis
25 resep dalam artikel ini
Resep Sayuran
Tumis Jagung Muda Wortel
Jagung muda dan wortel menghasilkan tumisan berwarna cerah dengan tekstur renyah. Menu ini cocok untuk bekal karena tidak membutuhkan waktu memasak yang lama.
Resep
24
dari
25
🥘 Bahan
- 150 gram jagung muda, iris
- 1 buah wortel, iris
- 2 sdm minyak goreng
- 75 ml air
🌶️ Bumbu
- 3 siung bawang putih
- 2 butir bawang merah
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- 1/4 sdt merica
- 1 sdm saus tiram
👨🍳 Cara Membuat
- Panaskan minyak.
- Tumis bawang putih dan bawang merah.
- Masukkan wortel dan jagung muda.
- Tambahkan air.
- Masukkan garam, gula, merica, dan saus tiram.
- Masak hingga sayuran matang dan air menyusut.
💡 Tips
Jangan memasak terlalu lama agar jagung muda dan wortel tetap memiliki tekstur renyah.
📝 Catatan
Menu ini cocok dipadukan dengan ayam goreng, telur, atau tempe sebagai lauk tambahan.