25 Resep Sayuran untuk Bekal yang Enak dan Praktis

25 resep dalam artikel ini

Resep Sayuran

Tumis Kol Wortel

Tumis kol wortel merupakan menu sayuran sederhana dengan bahan yang mudah ditemukan. Rasanya gurih dan cocok dipadukan dengan nasi putih.

Resep 6 dari 25

🥘 Bahan

  • 200 gram kol, iris
  • 1 buah wortel, iris tipis
  • 2 sdm minyak goreng
  • 50 ml air

🌶️ Bumbu

  • 3 siung bawang putih
  • 2 butir bawang merah
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt gula
  • 1/4 sdt merica

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Panaskan minyak.
  2. Tumis bawang putih dan bawang merah.
  3. Masukkan wortel dan air.
  4. Masak hingga wortel mulai empuk.
  5. Masukkan kol dan bumbu.
  6. Aduk hingga sayuran matang dan air menyusut.

💡 Tips

Iris kol tidak terlalu tipis agar teksturnya tetap terasa saat dimakan.

📝 Catatan

Menu ini dapat dipadukan dengan telur dadar atau ayam goreng sebagai lauk bekal.