25 Resep Sayuran untuk Bekal yang Enak dan Praktis
25 resep dalam artikel ini
Resep Sayuran
Tumis Kol Wortel
Tumis kol wortel merupakan menu sayuran sederhana dengan bahan yang mudah ditemukan. Rasanya gurih dan cocok dipadukan dengan nasi putih.
Resep
6
dari
25
🥘 Bahan
- 200 gram kol, iris
- 1 buah wortel, iris tipis
- 2 sdm minyak goreng
- 50 ml air
🌶️ Bumbu
- 3 siung bawang putih
- 2 butir bawang merah
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- 1/4 sdt merica
👨🍳 Cara Membuat
- Panaskan minyak.
- Tumis bawang putih dan bawang merah.
- Masukkan wortel dan air.
- Masak hingga wortel mulai empuk.
- Masukkan kol dan bumbu.
- Aduk hingga sayuran matang dan air menyusut.
💡 Tips
Iris kol tidak terlalu tipis agar teksturnya tetap terasa saat dimakan.
📝 Catatan
Menu ini dapat dipadukan dengan telur dadar atau ayam goreng sebagai lauk bekal.