30 Resep Sayuran Enak dan Mudah Dibuat di Rumah

30 resep dalam artikel ini

Resep Sayuran

Tumis Tauge Tahu

Tumis tauge tahu merupakan menu sederhana, murah, dan cepat dibuat untuk hidangan sehari-hari.

Resep 15 dari 30

🥘 Bahan

  • 200 gram tauge
  • 2 buah tahu putih
  • 100 ml air
  • 2 sendok makan minyak

🌶️ Bumbu

  • 4 siung bawang putih
  • 3 butir bawang merah
  • 2 buah cabai merah
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Potong tahu dan goreng hingga bagian luarnya kecokelatan.
  2. Tumis bawang dan cabai.
  3. Masukkan tauge.
  4. Tambahkan tahu goreng.
  5. Tuangkan sedikit air.
  6. Bumbui dengan garam dan gula.
  7. Aduk sebentar hingga tauge matang.

💡 Tips

Jangan memasak tauge terlalu lama agar tetap renyah.

📝 Catatan

Menu ini dapat menjadi pilihan lauk ekonomis untuk keluarga.