30 Resep Sayuran Enak dan Mudah Dibuat di Rumah

30 resep dalam artikel ini

Resep Sayuran

Tumis Daun Singkong

Tumis daun singkong berbumbu sederhana memiliki rasa gurih dan cocok menjadi menu sayuran khas rumahan.

Resep 24 dari 30

🥘 Bahan

  • 2 ikat daun singkong
  • 100 ml air
  • 2 sendok makan minyak

🌶️ Bumbu

  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 4 buah cabai merah
  • 2 buah cabai rawit
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Rebus daun singkong hingga empuk.
  2. Tiriskan dan peras daun singkong.
  3. Iris daun singkong.
  4. Tumis bawang dan cabai.
  5. Masukkan daun singkong.
  6. Tambahkan air, garam, dan gula.
  7. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.

💡 Tips

Gunakan daun singkong yang masih muda agar hasil tumisan lebih lembut.

📝 Catatan

Daun singkong dapat dipadukan dengan teri goreng untuk rasa yang lebih gurih.