30 Resep Sayuran Enak dan Mudah Dibuat di Rumah

30 resep dalam artikel ini

Resep Sayuran

Tumis Buncis Wortel

Tumis buncis wortel memiliki tekstur renyah dengan rasa gurih dan cocok dibuat sebagai lauk praktis.

Resep 4 dari 30

🥘 Bahan

  • 200 gram buncis, potong serong
  • 2 buah wortel, potong memanjang
  • 50 ml air
  • 2 sendok makan minyak

🌶️ Bumbu

  • 4 siung bawang putih, cincang
  • 3 butir bawang merah, iris
  • 2 buah cabai merah, iris
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula
  • 1/2 sendok teh merica

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Panaskan minyak.
  2. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai.
  3. Masukkan wortel dan tumis beberapa menit.
  4. Tambahkan buncis.
  5. Tuangkan air.
  6. Bumbui dengan garam, gula, dan merica.
  7. Masak hingga sayuran matang tetapi tetap renyah.

💡 Tips

Potong buncis dan wortel dengan ukuran yang hampir sama agar matang merata.

📝 Catatan

Tumis buncis wortel dapat ditambahkan telur atau tahu jika ingin lebih mengenyangkan.

📂 Kembali ke Resep Sayuran 🍽️ Semua Resep