30 Resep Sayuran Enak dan Mudah Dibuat di Rumah

30 resep dalam artikel ini

Resep Sayuran

Tumis Kacang Panjang Tempe

Tumis kacang panjang tempe merupakan kombinasi sederhana yang gurih dan mengenyangkan.

Resep 9 dari 30

🥘 Bahan

  • 200 gram kacang panjang
  • 150 gram tempe, potong dadu
  • 100 ml air
  • 2 sendok makan minyak

🌶️ Bumbu

  • 4 siung bawang putih
  • 4 butir bawang merah
  • 3 buah cabai merah
  • 2 buah cabai rawit
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. Goreng tempe hingga kecokelatan, lalu tiriskan.
  2. Tumis bawang dan cabai hingga harum.
  3. Masukkan kacang panjang.
  4. Tuangkan air.
  5. Tambahkan garam dan gula.
  6. Masukkan tempe goreng.
  7. Aduk rata dan masak hingga kacang panjang matang.

💡 Tips

Gunakan tempe yang masih padat agar tidak mudah hancur saat dimasak.

📝 Catatan

Menu ini cocok menjadi lauk sehari-hari yang ekonomis.

📂 Kembali ke Resep Sayuran 🍽️ Semua Resep